Noir Pangaré vous propose des recettes originales et simples. Le chocolat de qualité peut se boire ou se croquer ; le cacao peut aussi assaisonner une préparation culinaire et la sublimer. Il devient alors un condiment ! Un tour de moulin avec un grué-poivre sur un plat salé ou sucré, et le voilà qui prend un relief particulier. Aller vers des associations gustatives inattendues et résolument gourmandes, l'invitation est lancée !