Bienvenue dans l'univers authentique et généreux des chocolats chauds d’exception réalisés à partir de cacaos fins d’origine. Nous vous...

Un très bon chocolat chaud est une expérience gustative qui trouve sa place à chaque moment de la journée. ​ Au petit déjeuner, pour les...

Un grué de cacao pure origine (Ghana) associé à un grand poivre, reliés par une touche d’épices. A mettre dans votre moulin à poivre....

Des cassonades blondes (au goût subtil de caramel et de vanille) ou brunes (au goût plus prononcé), enrichies d’épices et de pur cacao...

Parfumé-épicé et facile : des œufs avec un tour de moulin grué de cacao du Ghana & poivre du Penja (Cameroun). Une composition...

Du pur cacao non sucré enrichi d’un bouquet d’épices ; Produit à saupoudrer sur vos boissons chaudes et vos recettes salées ou sucrées,...

Préparer un chocolat chaud grand cru Ecuador pour son côté végétal et doux, Ajouter un trait d'arôme de violette (sirop Monin) au fond du...

Accords Noir Pangaré proposés et présentés par Michèle Gay, lors des Rencontres Gourmandes du 9 décembre 2022, à partir de recettes...